Описание
Состав/Примеси Гамма-окталактон (4-октанолид)
| Химическое название: | Гамма-окталактон |
| CAS-Nr: | 104-50-7 |
| ЕС-Nr: | 203-208-1 |
| FEMA: | 2796 |
| Химическая формула: | С8Н14О2 |
Опасность
| Описание опасности: | Si; R36/38; S02; S24/25; S26; S36. |
Меры при оказании первой медицинской помощи
| При контакте с глазами: | Промыть большим количеством воды в течении 15 минут. При необходимости обратиться к врачу. |
| При контакте с кожей: | Хорошо вымыть водой. При необходимости обратиться к врачу. |
| При проглатывании: | Дать воды и немедленно вызвать врача. Не вызывать рвоту. |
| При вдыхании: | Вывести на свежий воздух. Дать кислород и вызвать врача. |
Меры по тушению пожара
| Рекомендуемые: | СО2, пена, порошковые огнетушители. |
| Не рекомендуемые: | |
| Особые указания: | Стандартные указания по пожаротушению. |
| Особые опасности: | Отсутствуют |
Предосторожности в случае непредусмотренного выделения в окружающую среду
| Способы сбора | Стандартные абсорбирующие средства. |
| Способы очистки: | Удалять согласно местным правовым нормам по охране окружающей среды. |
Обращение и хранение
| Обращение: | Соблюдать меры предосторожности при работе с продуктом. Использовать в хорошо вентилируемом месте. Соблюдать правила личной и промышленной гигиены. Не принимать пищу, не есть, не курить при работе. |
| Хранение: | Держите контейнеры плотно закрытыми в хорошо вентилируемых местах. |
| Противопожарная защита: | Хранить вдали от источников тепла, искр и открытого пламени. |
Ограничения при хранении и средства персональной защиты
| Вентиляция: | Общая |
| Защита дыхательных путей: | Обычно не требуется. |
| Защита кожи и рук: | Резиновые перчатки. |
| Защита глаз: | Использовать защитные очки. |
Физические и химические свойства
| Внешний вид: | прозрачная жидкость |
| Цвет: | от бесцветного до бледно-желтого |
| Запах: | характерный, кокосовый. |
| Точка возгорания (0С): | 110 |
| Точка кипения (0С): | 234 |
| Растворимость в воде: | Нерастворим |
| Растворимость в спирте: | Растворим |
| Плотность (250С): | 0,970-0,980 |
| Давление газа (250С): | 0,0041 мл рт ст |
| Плотность пара (воздух=1) | >1 |
Стабильность и химическая активность
| Опасные условия: | Нет особых замечаний. |
| Несовместимые материалы | Сильные окислители |
| Опасные продукты горения | СО, СО2, дым, пары. |
Токсичность
| Категория: | LD50 |
| Путь ввода: | Перорально |
| Испытуемый вид: | Крыса |
| Доза: | 6,6 г/кг |
| Категория: | LD50 |
| Путь ввода: | Перорально |
| Испытуемый вид: | Морская свинка |
| Доза: | 3,4 г/кг |
| Категория: | LD50 |
| Путь ввода: | Нанесение на кожу |
| Испытуемый вид: | Кролик |
| Доза | >5 г/кг |
Экологические данные
| Общие указания | Не допускать попадания в канализацию, почву, грунтовые воды |
| Дополнительная информация |
Утилизация
| Продукт: | Удалять согласно местным правовые нормам по охране окружающей среды. |
Транспортировка
| IMDG код | Un номер | Класс | Этикетка | |
| Наземный | ||||
| Морской | ||||
| Воздушный |
Маркировка
Si – Раздражающий
R 36/38 – Раздражает кожу и глаза.
S 02 – Хранить в недоступном для детей месте.
S 24/25 – Избегать контакта с кожей и глазами.
S 26 – При попадании в глаза немедленно промыть большим количеством воды и обратиться к врачу.
S 36 – Носить подходящую защитную одежду.
Органолептическое описание гамма-окталактон
НОТА В ПАРФЮМЕРИИ: базовая.
СТОЙКОСТЬ: 144 часа на блоттере.
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ: сливочный сладкий аромат с выраженной кокосовой нотой. Имеет персиковый, фруктовый, абрикосовый аромат, с молочным оттенком.
В парфюмерии используется в качестве душистого вещества в концентрации до 12%. Также применяется в пищевой промышленности при составлении пищевых ароматизаторов и эссенций в концентрации до 50 ppm.
Гамма-октолактон представляет собой прозрачную, чуть желтую жидкость, которая имеет выраженный кокосовой фруктовый запах. Не растворяется в воде, но хорошо растворим в органических растворителях и этаноле. В натуральном виде содержится в некоторых фруктах и многих продуктах питания.
Синтезируют октолактон гамма конденсацией гексанал вместе с малоновой кислотой с дальнейшим декарбоксилированием. Второй вариант – свободно радикальное присоединение к эфирам акриловой кислоты 1-пентанола.
Купить гамма-октолактон может понадобиться как для приготовления парфюмерных отдушек и продуктов, так и для ароматизации еды. В парфюмерии это душистое вещество создает ноту сладкого кокоса, тропическую смесь ароматов, сливок, малины, персика, фруктов. Прекрасно дополняет и облегчает такие «тяжелые» парфюмерные ноты, как гиацинт, гардения, лилия, тубероза. В определенной степени заменяет в лавандовых, травяных, фужерных и прочих композициях кумарин. Довольно стойкий.
В пищевых ароматизаторах создает вкусоароматическую ноту кокоса, сливок, с ореховым оттенком, фруктовыми и сладкими вкраплениями.
Сертификат анализа гамма-окталактон
| Наименования показателей | Показатели НТД Min Max | Значения | ||
| Внешний вид | жидкость | соответствует | ||
| Цвет | от бесцветного до бледно-желтого | соответствует | ||
| Запах | характерный, сладкий | соответствует | ||
| Плотность | 25°С | 0,970 | 0,984 | 0,977 |
| Показатель преломления | 20°С | 1,4430 | 1,4460 | 1,4439 |
| Кислотное число | mgKOH/g | 2,500 | 0,570 | |
| Содержание основного вещества | % | 97,00 | 99,73 | |
| Условия хранения | в герметично закрытых светонепроницаемых емкостях при температуре от +5 до +25 в помещениях с относительной влажностью не более 70% | |||
| Дата производства | 11.2022 | |||
| Годен до | 11.2024 | |||
| Страна происхождения | Китай | |||
